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咱們家眷村私房菜-眷村的由來

台灣眷村是時代下的產物,1949年,一群來自大陸的國民黨軍人、軍眷、學生、公務員及企業家等約150萬人,隨國民黨政權遷往台灣在此居住,他們以竹籬笆搭起臨時性的屋棚,成了永久性的住宅,便稱居住的人為眷民,居住的地方為眷村。

早期眷村對多位於在市郊,以數量而言,大量集中在台北市、台北縣、桃園縣、新竹市、嘉義市、台南市、高雄市等地,在台軍營區附近也常有眷村,例如海軍左營軍區與臺北松山空軍基地及新竹空軍基地周遭附近。當時規模最大的眷村不在台北,而是在高雄左營,那裡新建了二十二個眷村,形成了一大片眷區。在眷村裡,融合來自大陸各省的居民,因此常常走完一個眷村,就像走完整個中國大陸似的,聽的到各地的方言,吃的到大江南北各樣的料理。

       

專線:07-5886238公司地址:高雄市左營區先勝路96號營業時間:11:30-14:00  17:30-21:30每月周一公休